养鹿还停留在吃肉泡酒 养殖要在产品开发上下工夫

    梅花鹿一度是宁波野生动物养殖的“明星”，但是近一两年来，梅花鹿养殖经济效益全面下滑，鹿茸等产品严重积压，关停并转的养殖场有六家之多。业内人士建议，我市野生动物驯养繁殖产业要发展壮大，应跳出单一养殖的圈子，在产品开发、深加工上下工夫，通过提高科技含量，发挥更大的效益。

　　来自宁波市林业部门的统计数据显示，全市现有经批准的驯养繁殖场60多家，饲养种类主要有梅花鹿、猕猴、蓝孔雀、鸵鸟、野猪、野鸭、林蛙、刺胸蛙等，今年全市野生动物养殖业的产值达到3.2亿元以上。

　　但是我市野生动物驯养繁殖业还存在着养殖规模小、技术含量低的弱点，市场竞争力低，野生动物资源综合利用和深度开发水平还不高。如梅花鹿养殖已进行了多年，但其用途至今还停留在吃肉、泡酒的原始和半原始状态，只有极个别养殖场“进化”到用土法制作鹿茸胶囊的水平。除了梅花鹿外，前几年，北仑也出现过农户养鸵鸟亏本的例子。

　　宁波市林业局专家指出，野生动物养殖投入大、技术难度高，风险远远高于一般行业。养殖户在选种之前一定要密切关注相关信息，摸清市场行情，切不可盲目跟风。选项目时，应考虑到技术、产后销路、市场容量等因素。

　　此外，野生动物驯养繁殖应从单纯养殖逐步转向养殖、加工等多种经营，在产品开发、深加工上下工夫。如以养殖杂交野猪起家的宁波南方野生动物养殖公司，建立了绿色保健食品公司和野生动物研究所，进行高附加值和高技术含量的深层次产品开发，发挥出了更大的经济效益。