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昨天上午，芝罘区节前食品市场检查正式启动，记者跟随芝罘区卫生防疫站执法人员对幸福片区的食品加工点进行突击检查，检查过程的一幕幕让人触目惊心：加工操作间污水横流，墙壁没有贴任何保洁材料，加工用水不合格，卫生许可证、从业人员健康证都没有。
镜头一：
专人门外望风
一见执法人员就锁门
昨天上午10点05分，根据举报，记者跟随执法人员来到幸福八村某熟猪肉加工点。由于黑加工点藏匿较隐蔽，执法人员沿着一条狭窄的土路前行100米后，几间平房租住区被经验丰富的执法人员确定为“目标”。
进入平房大院，平房右侧的几间房门紧锁，房间里也没有人，左侧房间一家人对加工点均遮遮掩掩地表示并不知情。
经过检查，执法人员确定平房最右侧的一间为该加工点的操作间，操作间大门紧锁。记者注意到，操作间门外一辆三轮车上凉着猪脆骨，靠近操作间房门的一侧摆放着两个挂满油渍、污渍的油桶，记者掀开黑乎乎的盖子一看，里面装了满满两桶猪油。
透过门上的一个窟窿，记者看到，用来清洗猪肉的水池里堆放着没有加工的猪肉，一根烧黑的木棒横在水池的上面，旁边灶台上架着一口黑乎乎的铁锅，各种加工用具凌乱地摆放在操作间里。
由于无法进入操作间，执法人员决定暂时离开，然后杀个“回马枪”。10点50分，当执法人员再次回到该加工点时，不但平房门紧锁，连院外的大门都挂上了铁锁，一个中年妇女抱着孩子在距院子约100米的立交桥下不时朝院子张望着。
镜头二：
操作间污水横流
墙壁未贴任何保洁材料
10点20分，执法人员来到幸福10村一个煎饼加工黑窝点，远远地就听见门市房里传出阵阵机器声。
走进操作间，一位女从业人员正在对加工好的煎饼进行装袋，在执法人员的追问下，该女子称自己只是过来买煎饼的。
中间一间，一男性从业人员一手拿着煤铲向锅炉里加煤，一手搅动用于制作煎饼的原料。地上污水横流，四周墙壁上挂着一层煎饼碎屑，没有张贴任何保洁材料。
里面一间堆放着水瓢、水桶等各种加工工具，用于装原料的水缸表面挂着厚厚的泥渍，一根黑乎乎的棍子斜放在缸里，水池内外脏得不堪入目。
执法人员告诉记者，该加工点加工用水不合格，没有卫生许可证，从业人员也没有健康证，该加工点被依法取缔，没收加工用具。
芝罘区防疫站相关部门负责人告诉记者，节前，执法人员将根据掌握的材料，对重点打击片区的食品加工黑窝点进行不定期的突击检查。随着打击力度的增大，黑心食品加工窝点的藏匿地点越来越隐蔽，广大市民如发现线索，请拨打芝罘区防疫站投诉举报热线6222616举报。记者 李仁 实习生 杨翻 通讯员 陈红兵