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优酪乳就是酸奶
“优酪乳其实就是酸奶的音译。”山东省农科院畜牧所马先生说，去年国家颁布奶制品新标准后，优酪乳不能随便叫了。
注意:酸奶最好提前一小时从冰箱里面拿出来温着。喝太凉的酸奶可能引起拉肚子或肚子痛。可以把它倒进一个盛过热水的小碗里面，很快就温暖了。但不要用微波加热以免把宝贵的乳酸菌杀死。
酸奶减肥可导致体重反弹
酸奶真能减肥吗？马先生说，酸奶分为三类，纯酸奶、调味酸奶和果味酸奶，纯酸奶太酸，厂家就会加入糖调味，所以市场上最多的是调味酸奶。酸奶脂肪含量不低，加入糖后热量更高。而乳酸饮料含糖量更高，属于饮料而不是酸奶。
记者看了几个酸奶减肥的秘方，发现多数是教女性空腹喝酸奶加绿茶粉，配以水果、蔬菜，用酸奶加绿茶粉取代正餐。
每天早上起床后：空腹吃优酪乳＋绿茶粉（大家请注意，是优酪乳，而不是酸奶或乳酸菌饮品；搭配的也是绿茶粉，一定是粉，茶叶店就有卖的！）
具体量：500毫升优酪＋3大茶匙绿茶粉，把这两样东西搅拌在一起即可！
喝酸奶该注意什么
1.饭后两小时喝酸奶可起到保健作用。
2.酸奶不要与氯霉素、红霉素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂等药物同食。
3.酸奶可提高免疫力，降低胆固醇、补充钙，但不要给婴儿喝酸奶。酸奶加绿茶不适合胃不好的人，茶中的咖啡因会刺激胃。
刚开始因为减的太瘦，可能你会出现体力不支等情况，而下面的招数可为你解决这一烦恼：
推荐：每天早餐后补充一粒复合营养素丸，这样可以改善体力。