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粮食工作一头连着城市居民的餐桌，一头连着农民的增产增收。今年，南京市粮食工作的重点锁定民生，全年将新增放心粮油销售店30家，从而使总数突破300家；订单粮食面积将再扩20万亩，有望再带动8万农户年增收1000万元。
据统计，截至2007年底，南京市粮食消费为214万吨，其中6成靠外调粮弥补缺口。针对南京市的相关情况，该市粮食系统在加大市、县（区）两级粮食储备任务的同时，还与省内外粮食主产区加强购销合作。其中，与省内的淮安、连云港落实粮食产销衔接协议，１年内共有51.5万吨苏北粮进入南京；与省外的黑龙江签订粮食购销协议，１年内18万吨东北大米销到南京。此外，今年南京粮源产地又新开辟了安徽滁州，根据两市签订的《南京—滁州粮食合作框架协议》，滁州将提供粮食10万吨以上，进一步提高全市粮食保供水平。
在加大“引粮”的同时，还要提高本地“种粮”能力，带动农业增效，农民增收。2007年全市粮食系统订单粮食面积80万亩，带动17万农户增收2000万元。今年全市订单粮食面积将扩大20万亩，可以再使8万户种粮农民受益，可多带动增收1000万元。