痛风患者少吃肉多喝水

    每年新春佳节都是痛风病的高发季节，痛风患者要想平安过节，一定要管住自己的嘴。

    河南省人民医院肾内科主任邵凤民说，痛风发病时轻则关节疼痛难忍，重则尿酸沉积关节，导致关节结晶变形。

    痛风患者在急性期和慢性期，均应禁用含嘌呤高的食物，如瘦肉类、动物内脏（肝、肾、心、脑等）。禁食肉馅、肉汁、肉汤等，还有鱼子、小虾、鸡肉等。

    痛风病人应控制蛋白质的摄入，每日每公斤体重不应超过１克蛋白质，病情严重的，应限制在０．８克以下；减少脂肪的摄入，饮食所含总热量应比正常人减少１０％～１５％。

    对于饮水，痛风病人一定不要口渴了才饮水，多饮水可以增加尿量，促进尿酸排泄。饮水最佳时间是两餐之间、晚上和早晨。