食品科技网-资讯内容
2008年2月19日下午，徐闻县下桥镇糖厂小学发生一起严重食物中毒事件，到昨天止，已先后有45名学生被送到下桥镇卫生院和徐闻县人民医院救治。经当地卫生防疫部门初步调查，这些学生疑因吃用了未煮熟的“四季豆”（当地人称“雪豆”）引起中毒。
徐闻县下桥镇糖厂小学位于下桥糖厂门口，约有200名学生在校住宿。2月19日中午11时多，住校的学生在学校饭堂里吃过中午饭后，下午2时左右，有多名学生先后出现了肚痛、呕吐或头晕等中毒症状,被紧急送到下桥镇卫生院救治的学生已有25人。当晚6时左右，其中21名症状较重的中毒学生被转送到徐闻县人民医院救治。
这些中毒学生，有五、六年级，也有二、三年级学生。有学生介绍，他是因中午吃了学校饭堂里的饭菜后出现肚子疼痛的。另两名学生也向记者反映,中午在饭堂吃过饭后出现头晕和呕吐。“19日中午吃饭时，大家都吃过一种名叫雪豆的蔬菜。”学生说。
当晚8时多，记者赶到徐闻县人民医院采访时，医生正对21名学生进行输液救治。其间，又有多名中毒学生被送来该院救治。昨天下午3时40分，再有2名女学生因出现肚痛等不适症状被送到卫生院治疗，中毒学生增加到45人，其中21人需住院治疗。
据调查，初步怀疑学生因吃用了未煮熟的“四季豆”引起中毒的。但至于准确的中毒原因，则有待卫生防疫部门抽样作进一步化验后才能确定。截至记者昨日发稿时，中毒学生情况稳定，21名学生已陆续出院返校上课。