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简要内容：由此科学家认为，在人发育的早期，如果摄入瘦素，将使得大脑在发育完成后能够更好地抑制食欲，燃烧更多的脂肪。因此，如果在婴儿日常的牛奶中添加一些瘦素，就可以有效地防止他们在成人阶段患上肥胖症。果真如此的话，人类心脏病、糖尿病的发病率都会减少很多，医疗系统的压力也会减轻。
要把肥胖“扼杀在摇篮中”似乎已经不是难题，英国科学家日前宣布，他们已经研制出一种可以从婴儿时期就防止肥胖症的配方牛奶，人如果在小时候喝了这种牛奶，一辈子都不会得肥胖症。不过这种牛奶在科学界引起了重大争议。
科学家表示，这种牛奶能够使人一辈子不发胖的秘密在于里面含有一种荷尔蒙--瘦素。瘦素是由脂肪细胞分泌的一种肽类激素，被认为是一种饱食信号，可以通过刺激饱食中枢而降低进食量，同时还可以增强能量代谢，维持体脂的平衡。
尽管理论上瘦素有减肥的作用，但直到目前为止，在成人身上应用瘦素减肥的努力都以失败告终，因为瘦素抑制食欲、增强代谢的作用很快就会消失。但白金汉大学的科学家们认为，如果能在大脑发育的时期就服用瘦素，特别是在大脑发育非常不成熟的婴儿时期摄入这样的荷尔蒙，可以对抑制食欲起到很大的影响，同时这样的影响还将是终身的。