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日常应多进吃的有益时蔬

2008/3/21 9:25:48 来源:39健康网

    去买菜时,经常会被品种繁多的蔬菜看的眼花缭乱,不知道究竟买什么菜.所以应该选择对人体比较有益的蔬菜.有几种蔬菜含有丰富的维生素,大家不妨一试。

    马铃薯

    能包裹维生素C,富含淀粉和蛋白质。

    四季豆

    富含蛋白质和矿物质,能预防肠胃不适。

    绍菜

    富含维生素C,对肠胃有益。

  茄子

    含糖、蛋白质及多种维生素,有清热、通肠的效果。

  粟米

    能帮助消化,预防便秘,降低血脂。

    茹菌

    能有效抑制癌细胞,降低胆固醇。

  节瓜

    富含维生素B、C,能预防感冒。

  西兰花

    富含维生素和铁、钙,能预防贫血、抗癌。

    西红柿

    富含维生素及铁、钙、镁等矿物质,能抗癌和预防心脏病。

    灯笼椒

    富含维生素C,有美容、舒缓神经紧张、增进食欲的功效。


责任编辑:Techoo-3
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