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今年啤酒节十年庆典与北京奥运会不期而遇，啤酒节所蕴含的商机吸引了参展企业的眼球。在国内外啤酒行业和相关行业的密切关注下，本届啤酒节酒商招商、活动招商、摊位招商、广告招商等工作现已全面铺开，众商家纷纷提早介入，“抢占”商机阵地。
据组委会相关负责
人介绍，今年对啤酒厂商的招商工作极为顺利通畅。奥运会赞助商青岛啤酒、燕京啤酒、百威啤酒及华润啤酒、珠江啤酒、大雪啤酒等国内大厂商今年不仅将悉数参节，而且在参节规模、活动策划组织方面显露出“大手笔”的趋势。
至本届啤酒节的召开，已是“十届元老”的燕京啤酒负责人，特地从北京提前赶到大连，提前进入广场“圈地”划界，商讨参节事宜。华润啤酒利用“地主”优势，通过网络、座谈会等形式广泛征询意见，为届时打造“中国啤酒销量第一”的品牌形象进行准备。
在继续做好慕尼黑大篷，集中展示德国、俄罗斯、日本等国外啤酒品牌的基础上，今年将有更多的国外品牌参节。往届从未参节的比利时、南非、澳大利亚等国家和地区的啤酒厂商，对参加本届啤酒节兴趣浓厚，积极与组委会招商部门取得联系，商洽了参节事宜。今年酒商参节规模不仅将达到新的高度，现场活动也将呈现别开生面的十年庆典风采。
借助啤酒节宽广的平台和旺盛的人气，一批特色、风味小吃品种和品牌餐饮企业逐渐形成了节日现场餐饮摊位的主力军。今年春节刚过，“老通城”即早下手为强，通过电话预订节日现场摊位，并要求增加展示面积。去年参节的马东尼比萨、莱双扬鸭系列、祥茂聚小吃等30余家食品客户，有半数以上节后即表示了来年将继续参节的意向。