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宽敞的巨型车间内，具有“自主产权”的脱水线正在安装，技术人员紧张地忙碌着。3月下旬，在山东临沂河东区大林集团的西厂区，新的生产车间正在提升扩建中，公司副总张钦法对来访者介绍：新上的5条FD生产线和检测中心即将建成投产，届时年销售额将突破10亿元。随着大林公司“龙头”地位的进一步巩固，河东区的脱水蔬菜产业规模以上企业已达30家，实现销售收入16亿元，利税1.5亿元，去年被中国蔬菜流通协会命名为“中国脱水蔬菜加工城”之称更加实至名归。
近年来，临沂河东区把壮大培育脱水蔬菜企业作为工业经济发展的重要举措，加大扶持力度，加快规模扩张，提高产业层次。选择了一批科技含量高、市场前景好、成长性强的中小企业，在用地、资金、新上项目等方面进行扶持，促其尽快成长，形成大中小企业结构合理、竞相发展的态势。围绕打造“中国脱水蔬菜加工城”这一目标，依托基础，整合资源，加快培育紧密性强、关联度高的产业集群，今年力争脱水蔬菜、冷藏保鲜产业集群分别达到20亿元和6亿元。至目前，以八湖镇为主产区的脱水蔬菜全部出口，有16个产品被列为国家免检产品；脱水蔬菜产业集群被省经贸委命名为“山东省最具影响力十大产业集群”。
在做大做强蔬菜脱水加工基础上，河东区还注重培育上市企业和知名品牌。该区通过加强对企业上市、争创品牌的指导、协调和服务，科学制定规划，实行激励政策，培育上市和争创品牌企业梯队，年内力争大林公司成功上市，成为全区第一家上市公司。引导企业加大品牌争创力度，着力培育一批在国际市场具有较强影响力的脱水蔬菜等品牌产品，尽快形成品牌集群优势。同时突出抓好八湖镇的万全食品、大鹏食品、全益食品等“园中园”规划建设，使以脱水蔬菜加工为主的工业聚集区入驻企业达80多家，使之成为协作度高的经济发展平台，同时引导各企业膨胀规模，加快提升改造，做大做强，再造竞争新优势。