食品科技网-资讯内容
为求本土化，洋快餐巨头打出了“川渝牌”。昨日，记者从重庆麦当劳获悉，针对川渝地区喜欢吃辣的习惯，麦当劳从今天起将在全国范围内推出有着特辣口味的麻辣特级板烧鸡腿堡，该产品将于2008年3月26日至4月22日期间限期供应，如果销售效果良好，就将固定推广。
据了解，这是继肯德基推出“洋油条”后，麦当劳针对中国本土开发出来的又一新产品。麦当劳相关负责人表示，川渝地区特别推崇麻辣食品的理由不仅在于其口感，更重要的就是其中的花椒，因为当地气候是多雨少日照，容易引起风湿、感冒等，而花椒恰恰能预防此类疾病，因此受到宠爱，据了解，采用川渝地区出产的花椒是该款汉堡生产的硬性条件。（记者 陈曦希）
