日前,笔者从东海县相关部门获悉,该县已连续三年实现食品安全“零事故”目标。
近年来,该县不断加大市场监控力度,特别对餐饮业使用不明畜、禽及其制品的监督检查覆盖率达100%,对无卫生许可经营单位查处率达100%。在去年抽检的15类健康相关产品中,检测合格率为89.4%,其中米、面、油、酒、调味品等检测合格率均达100%。
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