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近期猪肉价格唱“降调” 每千克少花8角

2008/4/18 17:10:51 来源:江南晚报

    去年堪称涨价“先锋”的猪肉价格,在春节后唱起了“降调”。4月17日,记者采访了解到,以当前价格测算,如今市民买猪肉,每千克平均比春节前少花8角。

  记者4月17日在市中心附近的一家天鹏放心肉店内看到,以500克售价计,草排为13.5元,肋排为16元,腿心肉为13.8元,大排为12.5元。工作人员表示,月初再次降价后,近期肉价稳定,价格表已有些日子没改动了。在天惠超市看到,一些猪肉产品正在做为期5天的促销活动,如腿心肉的促销价为13.2元/500克,去皮后膀促销价低至9.5元/500克。菜市场的价格参差不齐,一名肉贩表示,这几天猪肉平均价格又往下“掉”了0.3-0.5元/500克。

  与去年肉价飙升不同,今年的猪肉价格主唱“降调”。据天鹏集团反映,今年以来,猪肉价格虽然小幅变动频繁,但大多为降价信息。有关负责人表示,春节后不久,天鹏集团就对带皮带膘类猪肉接连进行了三次降价处理,降价幅度分别为0.5元/千克、0.2元/千克和0.3元/千克。三月底四月初,集团又将猪肉零售均价下调0.3元/千克,之后经过几次小幅调价后,当前猪肉平均价格比春节前下降4.1%,即每千克肉价相比春节前便宜了0.8元。他认为,货源的充足供给,对平抑肉价有较大作用,未来7天内肉价仍将保持基本稳定。物价部门监测数据也显示,上月肉价有明显跌势。

  据了解,当前天鹏集团每千克白条肉和红条肉的批发价分别为20.6-21.6元、23-23.4元,春节后这一批发价尚未有变动。虽然如今的市场需求比节后初期回调了20个百分点,但日成交量比去年同期下降10%-15%,日成交量为1800-2000头。负责猪肉批发的许经理表示,春节后猪肉市场处于淡季,价格比较平稳,但由于肉价仍处于高位运行状态,致使成交量有所下降。对于即将到来的“五一”假期,她认为肉价将继续保持平稳态势。


责任编辑:Techoo-3
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