食品科技网-资讯内容
长春市动物卫生监督所１７日依法取缔了一处地下皮冻加工点，并将缴获的１０００余公斤非法产品及原料做了无害化处理。
根据群众举报，执法人员“突袭”了位于长春市绿园区城西乡车家村一处民宅内的皮冻加工厂。此时，这里的
工人正忙着加工皮冻，现场脏乱无比的加工环境几乎让人无处下脚。执法人员发现，用于加工皮冻的肉皮大部分颜色青紫，有些已经发霉发臭，这表明它们都来自病死猪的猪皮。此外，这家“黑工厂”使用对人体有害的红色涂料作色素，还用工业火碱溶液来浸泡猪皮。而现场发现的账簿上甚至赫然写着“学校 ４０斤”的字样。
长春市动物卫生监督所副所长张洪君告诉记者：“这个加工点没有任何证件，属于典型的地下‘黑工厂’。它使用病死猪皮和工业原料加工食品，行为非常恶劣。如果消费者食用了这种食品，造成肠胃不适还是小事，还很可能因此染上传染疾病。市民购买肉制品时不要贪图便宜，一定要购买厂名、厂址和生产日期明确的产品。”
据悉，这个加工点自春节后开始生产，真正的业主目前尚未现身，执法人员正在积极寻找。新华网 （记者高飞）