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蔡生报道:押为进一步规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性，汕头市质监局于近日联合省标准化协会举办《食品添加剂使用卫生标准》国家强制性标准宣贯班。全市各食品生产加工企业、食品添加剂生产和经销单位派员参加了学习培训。
《食品添加剂使用卫生标准》是一项关系到国计民生的重大食品安全基础性标准，经过３年的修订，２００７版新标准已由卫生部和国家标准化管理委员会联合发布，将于２００８年６月１日实施。新的强制性标准在危险性评估的基础上，结合食品分类系统，调整了部分食品添加剂的品种、使用范围和最大使用量。新版标准的实施，将对食品生产加工企业产生重大的影响。