健康：细数家庭食品卫生六大误区

　　误区一：食物贮存在冰箱内就安全

    据介绍，冰箱并不是食品保鲜、储藏的保险柜。冰箱内食物也能引起食物中毒，因为冰箱内生熟食物混放，容易造成食品再次污染。另外，一些嗜冷细菌，如结肠炎耶尔森氏菌在0～5摄氏度左右都会大量繁殖和产生毒素。