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专家:不能让孩子成为早餐桌上的“逃兵”

2008/4/30 8:36:04 来源:新华社

  早餐,对于一个人的健康成长具有十分重要的作用。但记者近日在天津一些中小学采访时发现,中小学生不吃早餐的现象比较严重,很多孩子成了早餐桌上的“逃兵”。

  “我这么胖,不敢吃早餐”“早上起来一点儿胃口也没有,不想吃”“晚上睡晚了,早上时间那么紧,哪顾得上吃啊,不迟到就不错了”“吃什么早餐啊,中午和晚上多吃点儿不就行了吗”……这是记者在天津四十三中学、二十五中学、模范小学等中小学采访时,一些中小学生的回答。

  中国青少年研究中心助理研究员赵霞介绍说,吃早餐不仅是中小学生成长的需要,还有助于中小学生恢复体力和提高学习成绩。不吃早餐危害很多,主要是可能引发各种疾病。有关数据显示,慢性胃炎患者中有28.5%长期不吃早餐,在结石病人中有97%的人不吃早餐。

  既然早餐的作用如此重要,不吃早餐的危害如此明显,可是为什么还有这么多人不好好吃早餐呢?为什么有那么多孩子成为了早餐桌上的逃兵呢?这里面既有主观的原因,也有客观的原因。

  赵霞分析认为,主观原因方面,一句话,就是有些中小学生及其父母对早餐重要性的认识不够。中国人有“轻视早餐”“早餐可吃可不吃”的传统观念,这种观念制约着人们对早餐的认识。因此,不管是学生还是父母,有很多人认为早餐可有可无。除了传统观念对早餐重视程度不够以外,一些错误认识也影响中小学生是否吃早餐。不少人错误地认为不吃早餐所损失的营养可以从午餐、晚餐中得到补充。

  在客观上主要是孩子没有足够的时间吃早餐、胃口不好,不饿或不想吃。另外,学生不吃早餐跟我们现在没有一套良好的早餐供应体制,以及对早餐重要性的宣传和教育不够也有关。

  专家表示,为了孩子的身体健康,家长不仅要让孩子吃早餐,还要努力吃好,不能让孩子成为早餐桌上的“逃兵”。


责任编辑:Techoo-3
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