位置:首页 > 资讯首页 > 饮食资讯 > 正文

奥运足球赛上海会场国际巨星将吃郑州猪肉

2008/5/9 10:27:22 来源:大河网

  5月底,农业部将最终确定奥运食用动物供应商名单。 据悉,“奥运猪”从出生到出栏都受到监督人员的严格“保护”,确保食品安全。届时,在上海参加奥运会足球赛的国际巨星将吃到河南生产的猪肉。

  作为奥运分会场,上海在此次奥运会期间将承办12场足球赛。而此次河南“奥运猪”供应的目的地正是上海。这将意味着,国际球星将有可能吃到河南生产的猪肉。

  为确保供奥食品的安全,4月17日,农业部颁发了《奥运期间动物卫生及动物产品安全监管工作方案》的通知,对涉奥食品的安全控制提出了具体要求。

  郑州市动物卫生监督所所长彭志领介绍,继农业部发布通知后,河南省也制定了相关文件,目前,郑州市马上将出台详细的质量监督检查办法,“杜绝基地污染和残留超标,产地检疫率和屠宰检疫率达到100%,保证所有供奥动物产品实现可追溯”。


责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读

电脑版

关注微信公众号

食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.