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北京市消协人士称食客亦可要求退换，要求整桌菜免单不合理。
昨日，北京市消费者协会投诉部主任郎丹科做客城市服务管理广播时表示，消费者在餐厅吃饭发现某个菜品有异物，可以提出1赔2，但不能要求整桌菜都免单。
有听众称，自己在一个餐厅吃饭，发现菜里有头发，店家却不肯免单。对此郎丹科称，对餐馆而言，如果在提供的食品中存在异物，就肯定要承担一定的责任，其责任大小则要看是否给消费者造成了人身伤害。如果没有伤害，仅是产品不符合质量标准，可要求退换，或者按照有关规定，受污染的菜可以提出一赔二。
郎丹科表示，在这种情形下，有的消费者会提出全部消费都应当免单，这是不合理的。他表示，如果餐厅提供的菜品被消费者吃下去并造成了伤害，消费者可以要求医疗、护理等费用的赔偿。
有听众说，自己进酒吧前，经营方要求对包“安检”，一旦发现包内有吃的就不让带进去，这种行为是否合理？对此郎丹科表示，这是不合理也不合法的。国家法律规定只有具有侦查权利的检察机关，公安机关，包括安全机关，在执行公务的情况下，有权进行搜查，其他的任何部门没有权利搜查。酒吧作为企业要求搜包，和超市保安怀疑消费者偷东西然后搜包的性质是一样的，都是违法行为。他表示，这种情形的出现，也暴露出我国目前部分管理、执法不到位的问题。（记者蒋彦鑫）