(九)醪糟圆子
适量汤圆粉，温水和面，把面团揪成花生大小的小剂子，再揉成小丸子。醪糟烧开后，下汤团，汤团浮起后，打入蛋花，关火。
醪糟制做工艺不好把握，还是去超市买半成品比较方便，有的品牌味道也不错
这个食品非常补，尤其是对女孩子。如果怕麻烦，直接做成醪糟蛋花就可以了
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