位置:首页 > 资讯首页 > 综合报道 > 正文

中国宜兴阳羡茶品牌建设研讨会在宜兴举行

2008/5/19 9:50:09 来源:网友

  16日至17日,由上海国际茶文化节组委会、江苏省农林厅、无锡市人民政府主办,宜兴市人民政府承办的第十五届上海国际茶文化节闭幕式暨中国宜兴阳羡茶品牌建设研讨会在宜兴举行。

  第十五届上海国际茶文化节闭幕式暨中国宜兴阳羡茶品牌建设研讨会现场

  宜兴古称"阳羡",是我国著名的"陶都",从秦朝建县至今,已有2000多年历史。全市有茶园7.5万亩,年产茶叶6300吨,是江苏茶叶面积最大、产量最高的市(县)。据考证,阳羡茶始于东汉,盛于唐朝,成熟于宋、明、清,衰于民国,复兴于今。据专家介绍,阳羡茶在唐朝达到了空前的鼎盛。陆羽品为"芬芳冠世产,可供上方"。经过李栖筠、陆羽等人的举荐,阳羡茶以其优良的品质被朝廷定为贡茶。宋代大文豪苏轼,留下了"雪芽为我求阳羡"的咏茶名句。到了明清时期,开始用紫砂壶泡茶,并开始设立茶馆,饮茶得到进一步普及,深入到宜兴百姓的日常生活,成为"柴米油盐酱醋茶"开门七件事之一。

  建国后,特别是改革开放以来,宜兴的茶叶生产得到了较快的发展,茶园面积从建国初期的1万多亩发展到现在的7.5万亩,茶园面积、茶叶产量均居江苏省之首。先后创制的"阳羡雪芽"、"荆溪云片"、"善卷春月"、"竹海金茗"、"盛道寿眉"等一系列名茶,在历届全国"中茶杯"、江苏省"陆羽杯"等名优茶评比中屡获殊荣。2002年,宜兴成为全国首批20个无公害茶叶生产示范基地市(县)之一。

  据宜兴市农林局局长谢成松介绍,近年来宜兴的茶叶生产进入了一个新的发展阶段,全市现有茶园面积7.5万亩,其中投产茶园5.6万亩,年产茶叶6300多吨,总产值2.5亿元,茶园面积、茶叶产量、优质茶比例、茶叶出口量均居江苏省之首,茶叶已成为宜兴市最具特色的高效农业产业。 他认为,茶叶市场竞争是质量的竞争,说到底是品牌的竞争。而阳羡茶的品牌与西湖龙井、洞庭碧螺春等知名品牌还有相当大的差距。因此,为了整合现有品牌资源,集中力量打造具有宜兴特色的茶叶品牌,宜兴做了以下几个方面的努力: 一是大力改良茶叶品种。积极引进适合本地种植的"浙农139"、"福鼎大白"、"龙井43"、"龙井长叶"等无性系优良品种,逐步淘汰发芽晚、产量低、品质差的老茶树,优化了茶叶的品种结构。 二是大力推广茶叶标准化生产。加快了茶叶质量标准体系和质量检测体系建设,先后制定了"无公害阳羡雪芽生产技术操作规程。


责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读

电脑版

关注微信公众号

食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.