食品科技网-资讯内容
回首国内糖市，年初在广西霜冻国家收储以及其他农副产品大牛市的综合因素刺激下压抑许久的国内郑州白糖(3857,38.00,1.00%,吧)终于爆发了井喷势上涨，但好景不长在沉重的基本面压力以及现货持续疲软的拖累下，郑州白糖期价迅速回归就。就目前来看郑州白糖期价已完全回吐了年初的涨幅并有进一步下跌的事态。那么后期国内白糖真的就会这样一直的跌下去吗？或是在沉重的基本面压力下、过剩的现货供应下跌跌不休的在低位徘徊吗？笔者不这么认为，首先不可否认的是：国内乃至全球的食糖产量的迅速增加使得供应过剩成为不争的事实，但不容忽视的是随着世界经济的发展尤其是中国08年奥运年的消费量单单用线性方式去预估是完全不科学的。那么我们就回归到最原始的最简单的思维中去考虑，我们不难发现在每个人的身边无论是衣、食、住、行，无论是量与价，都没有哪一样是停止不前的，事实上是都在飞速的上涨。那么作为本应属于食品行业中的奢侈品的食糖会就这样一直走下坡路吗？会比大豆(4593,102.00,2.27%,吧)和牲畜吃的豆粕(3726,75.00,2.05%,吧)还要低廉吗？再换个角度来看作为榨取食糖最主要原料的甘蔗随着国际油价的不断攀升、糖价的不断回落，以有越来越多的甘蔗被用做燃料酒精的榨取，还有就是整个农副产品的大幅上涨使得更多的土地被用于种植经济利润更高的其他农副产品。这也是国家为什么宏观调控、设立最低收购价的主要原因，因此笔者认为糖价无论是国际还是国内就目前来看都基本已经接近成本或是更离谱的价位，然而不可否认的是行情往往会出呼我们的想象、事情总有个不理性的过程，但糖价后期上涨是在比行。然而短期来看无论是从期货市场还是现货市场的持仓、销量以及资金流向还是技术分析都没有止跌、上涨启动的迹象，因此操作上既不要盲目的摸底建立中长期上涨仓位，更不必过分的悲观杀跌。目前最需要的是耐心和坚定、理性的信念，相信低糖价时代终会结束尤其是国内糖价终归会走向涨行情，敬请关注！
