端午节食品抽检 绿豆糕合格率低

    端午节快到了，为保障广大消费者在节日期间能够吃上放心食品，近日，省食品安全监管领导小组办公室公布了端午节时令食品安全状况评价结果。结果显示：粽子、皮蛋、咸蛋抽检合格率较高，合格率分别为96.7%，98.3%，90%，而绿豆糕（芝麻糕）质量问题突出，抽检合格率较低。

    从检查情况看，对绿豆糕（芝麻糕）合格率偏低原因在于，部分绿豆糕生产厂家生产环境不够理想，卫生条件欠缺，小作坊生产的绿豆糕质量无法得到保证。此外绿豆糕在贮存、运输和销售过程中易造成二次污染。

    专家建议，在购买和消费端午节时令食品时，应做到“三看”：看品牌、看地点、看包装。