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合肥:考点周围餐饮店不得提供凉卤菜

2008/6/4 16:49:32 来源:合肥晚报
果冻过期、餐厅人员没有健康证……6月7日、8日是全国高考时间,高考考点周围的餐馆、旅店卫生情况如何,是否会影响考生健康?昨天,合肥卫生监督检查部门检查发现,仍有一些考点附近的餐馆卫生不合格。同时,为防食物中毒,合肥要求,高考期间,考点周围的餐饮店不得提供凉菜和卤菜。

  为了保障考生在考点周围的餐馆、旅店就餐、休息不出卫生问题,昨天,市卫生监督部门对市一中、六中及肥西县的一些考点周边进行卫生安全突击检查。检查发现,分布在考点周围的就餐、住宿单位的卫生总体情况良好,但仍存在不少细节上的问题需要改善。

  在六中门前的几家小零食店中,有个别商店销售少数刚刚过期的喜之郎果冻。一中门前,名为“庐州太太”的餐饮店从业人员多数没有健康证,有些后堂工作人员不戴口罩、留有长指甲,冷菜间的生、熟食摆放不合卫生要求,餐具消毒设备没有正常运作,并且数量不能保障餐具消毒的最大容量。

  在肥西县某宾馆,宾馆清洁人员不具备宾馆用具消毒基本常识,甚至没有专门的卫生消毒设备和场所。

  针对各种情况,卫生监督员立刻当场销毁过期产品,并将对问题餐饮店按照卫生管理条例进行处罚,勒令整顿,并将进行跟进检查,并且要求各餐饮店在考试期间不提供各种凉菜、卤菜,严防考生食物中毒。

  据悉,三县众多学生由于离家较远,多数学校已集中安排考生的就餐、休息点,这些地方成为公共卫生监督的重点地方。目前,市卫生部门已掌握中高考考点情况,全市四区三县的每个考点区已派有卫生监管责任人,随时检查各点的餐饮、住宿情况。考生及家长若对考点周围的餐饮、住宿情况不满意,可及时与市卫生局监管部门联系。

责任编辑:Techoo-3
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