食品科技网-资讯内容
“达能的血液里就有合并的文化”
达能――一家来自法国的作风独特的跨国公司，已经进入中国20年。它与中国乳品饮料行业几乎所有最优秀的公司如影随形。它没有竞争对手雀巢、可口可乐那么深入人心的产品，也没有日化行业的宝洁非我莫属尽收囊中的霸气，它潜伏着，试探着，收获着。
达能亚太区总裁范易谋（Emmanuel Faber）说：目前在中国的西方公司，没有一家是像达能一样把重心放在中国市场上的，中国已经成为达能在法国之外最大的市场之一。
我们还将在中国寻求更多的合作。”范易谋表示，支持这一计划实现的将不仅仅是目前的光明、娃哈哈、乐百氏、梅林正广和、汇源和蒙牛等“家族成员”。达能的资本盯着每一个已经或将要成为乳品饮料行业领袖的中国公司。2006年，它的“家族成员”中又增添了蒙牛和汇源的名字。
20年，没有一家跨国公司能隐藏得这么深，却并不妨碍它成为在中国最赚钱的跨国公司之一。
直到今年4月，达能和娃哈哈宗庆后的矛盾曝光，它一下成为媒体和大众的焦点。大家似乎才看到，20年来，达能纵横中国，显得“外圆内方”，但资本的 “侵略性”一点都没有走样。
20年来，达能恪守猎人的沉默，尽量不显山露水，现在，资本如潮涌入中国，它已经没有曾经那么多的时间去周旋、渗透，它必须加快步伐。它的呼吸声将惊动更多的人。
20年达能投资中国“线路”图
“在中国过去的20年对我们来讲是一段难以置信的发展历程。”范易谋对《中国企业家》说:“我们与中国的一些公司建立了伙伴关系，而这些公司在我们刚进入中国时甚至还是不存在的。”目前，中国有3万员工在为达能工作，占其全球员工总数的三分之一。
滞后的本土金融体系仍然在某种程度上还在帮助达能扩大它的版图。最近获得高盛、摩根斯坦利和英联3家投资银行7300万美元联合投资（购得30%股权）的太子奶集团董事局主席李途纯认为，国内银行的放贷条款明显歧视中小企业。能够从银行贷到款的朱新礼也不满意。“中国企业的融资渠道非常窄，没有投资人，基本靠银行，受政策影响太大。银行今天给你一个亿，明天又要把一个亿收走，中国的民营企业，万般无奈才走这个（合资）路。像蒙牛，不得不搞‘对赌’协议。”
达能在华投资路线图
●1987年，成立广州达能酸奶公司。
●1996年，达能开始与娃哈哈建立合资公司。娃哈哈以旗下5个利润最丰厚的企业，与达能和百富勤合资成立5家公司，一次性引进4500万美元，娃哈哈占49%的股份，之后百富勤破产，达能增持达到51%的股份，此后双方先后合资成立了20多个企业，达能累计投资1亿多美元。
●1996年，收购武汉东西湖啤酒54.2%的股权；与娃哈哈成立5家合资公司，达能获得41%的股权；收购深圳益力食品公司54.2%股权。
●2000年3月，达能收购乐百氏92%的股权。
●2000年，达能获得光明乳业(8.49,-0.29,-3.30%)5%股权，并不断谋求对这家中国乳品市场有力竞争者的增持。
●2001年，达能亚洲有限公司参股光明，比例为5%。
●2004年，收购梅林正广和饮用水有限公司50%股份。
●2005年4月，达能亚洲持有光明乳业股权增至9.7%，成为该公司第三大股东。
●2005年10月，达能亚洲第三次增持光明乳业1.85%股权，股份总计11.55%。到2006年4月，增持光明股权达到20.01%。
●2006年7月，法国达能以持股22.18%的比例成为中国汇源集团的第二大股东。
●2006年12月，达能与蒙牛组建合资公司，达能持股49%。致力于酸奶等产品的生产、研发与销售。
●2007年2月，达能在汇源果汁(1886.HK)IPO时行使优先认购权，将所持汇源果汁的股份由上市前的22.18%增持至24.32%
达能VS娃哈哈：宗庆后被推到悬崖上？
“我们陷入了它精心布置的圈套。”宗庆后说，1996年，娃哈哈与法国达能公司、香港百富勤公司共同出资建立了五家公司，共同生产以“娃哈哈”为商标的包括纯净水、八宝粥等在内的产品。当时，娃哈哈占到了49％的股份，达能与百富勤加起来占51％。亚洲金融风暴之后，香港百富勤在境外将股权卖给了达能，使达能跃升到了51％的绝对控股地位。后来，双方改签了一份商标使用合同。
让宗庆后没有想到的是，合同中一项看似不经意的条款，却让娃哈哈在日后陷入了被动。双方在合同上签署有这样一条“中方将来可以使用（娃哈哈）商标在其他产品的生产和销售上，而这些产品项目已提交给娃哈哈与其合营企业的董事会进行考虑……”“这一条款简单说，就是娃哈哈要使用自己的商标生产和销售产品，需要经过达能同意或者与其合资。”宗庆后说。
1999年，宗庆后和中方决策班子商量决定，由职工集资持股成立的公司出面，建立一批与达能没有合资关系的公司。这些公司大多建立在西部、对口支援的革命老区、国家贫困区以及三峡库区等当初达能不愿意投资的地区，并取得了良好的经济效益。到2006年，这些公司的总资产已达56亿元，当年利润达10．4亿元。
或许是良好的业绩让达能觊觎。几年后，达能突然以商标使用合同中娃哈哈集团“不应许可除娃哈哈达能合资公司外的任何其他方使用商标”为由，要求强行收购这几家由娃哈哈职工集资持股成立的公司建立的、与达能没有合资关系的公司。
冲突由此爆发。达能给宗庆后发出的最后通牒，也就是以合同中的此条规定为依据的。
光明：“我们不想被达能吃掉”
光明乳业董事长王佳芬说。“达能从进入光明的第一天起，就希望最后拥有光明。”可以认为，与达能合资的15年，就是王佳芬代表光明与达能争夺控股权的15年。
王佳芬时刻在感受着达能的这种强烈要求，她由一个最初热烈拥抱达能的人变得审慎、怀疑、心事重重。
1992年，王佳芬到光明集团任总经理，此前与光明谈了两年合作的达能如愿以偿。“我们一分钱也不损失，把老的地方、车间、设备这些存量跟人家合，为什么不可以？”为此，达能对王佳芬“喜欢得不得了”（王佳芬语）。而于当年参观达能总部的王佳芬则受到了强烈震撼，她承认自己以前“很少见过这样的大公司”，与达能的交流让她为自己的保守观念“感到脸红”。达能“只做第一第二不做第三”的公司理念给王留下深刻印象。两个星期的参观，她看到了“一个世界大企业是怎么发展起来的”。1994年，光明与达能建立了第二个合资项目。
达能从这个眼界初开的中国企业家身上看到了希望。以光明收购达能在中国的三家乳品企业（包括广州酸奶和与光明的两家合资企业）为条件，达能在2001年终于成为光明的股东，持股5%。在王佳芬看来，达能中国区主席秦鹏增持光明的努力近乎不择手段。达能起初不愿意把自己的品牌交由光明经营，并在与光明谈判收购合资项目事宜。光明进行股份制改造准备上市的消息让达能迅速中止了谈判，转而提出成为光明股东的要求。王佳芬认识到，达能对光明的策略变成了资本进入。截至2006年，通过三次增持，达能已经持有光明股份20.01%，其中包括2006年股权分置改革中达能获得的光明乳业并列第一大股东上海牛奶集团和上实食品控股向其定向减持的8.46%的股份。达能成为光明乳业的第二大股东。
乐百氏：惨重的代价 2006年亏损过亿
从2000年的高调“合资”，到2001年何伯权等五创业高管的集体辞职，再到2006年1亿多元的亏损，继而是所谓的“达能清洗乐百氏”，关于达能和乐百氏这场轰动业界的购并，最终落到一方亏损、一方出局的境地。
达能集团亚太区总裁范易谋昨天表示,在乐百氏的问题上，“必须承认，我们犯下了错误”。这是达能首次公开检讨被业界广为热议的乐百氏问题。并称，关于达能品牌使用权的问题，目前仍在与光明乳业进行谈判中。
范易谋坦承，实际上，乐百氏的创始人在决定将其卖给达能时，他们已经面临困难。但达能仍然在并购乐百氏之后的一半管理层中，保留了原有管理层。他表示，目前达能已针对乐百氏的问题采取了行动，比如以乐百氏品牌推出“脉动”系列，以丰富其产品线，但乐百氏的发展仍未按公司预想的情况得以扭亏为盈。
但他同时强调，目前看不到乐百氏事件会给达能在中国的其他合作伙伴带来风险。自2000年收购乐百氏92%股权后，达能就从未停止过对乐百氏的调整，并将其原来的饮用水业务分拆出来，试图与深圳益力、梅林正广和等达能旗下的水业务进行整合，随之而来的是对乐百氏的大裁员。
范易谋认为，在乐百氏事件中，达能得到的最大教训是，在未来的合作中，文化的融合是最重要的。他表示，乐百氏之前太过于依赖个人的领导，这样并不利于其发展。对于达能目前在乐百氏进行的调整，范易谋心中也在打鼓：“必须承认，我们不可能100%成功。”
近两年，达能在亚太市场不断有新动作，对无论是新兴的、开拓中的还是已经成熟的乳品市场，达能无一例外姿态十分积极。
2005年4月，达能与日本奶制品公司Yakult Honsha合作开发印度市场。双方此前已在俄罗斯、越南等地进行互利互惠的合作。
2007年1月23日，达能与泰国当地最大的乳品公司Mill合作生产销售新鲜奶制品。达能副总裁Bernard Hours称，达能希望能够在不同的国家迅速打开市场，而非只是维持现状，泰国市场潜力很大，将会使达能从中获益。
1月31日，达能新组建日本全资公司，购回此前合资公司“味之素可尔必思达能”中两大股东50％的股权。挤走了两大巨头，达能并没撕破脸：味之素还是达能在日本的独家经销商，可尔必思也将继续为达能供应鲜乳原料。达能鲜乳制品部执行副总裁乌尔斯说：“这次收购了所有的股权，显示达能集团要强化自己在亚洲乳业市场地位的战略。”
“达能的血液里就有合并的文化，”达能中国区总裁秦鹏说，“基因就是这样。我们在巴基斯坦这么小的国家都有两家合资饼干公司。”
达能在中国收购的主要公司
时间 收购公司 股权比例 目前股权 目前销售额（单位：人民币）
1994年 达能饼干 60% 90% 不详
1994年 淘大食品 60% 0（已全部出售）
1995年 豪门啤酒 70% 0（已全部出售）
1996年 武汉东西湖啤酒 60% 0（已全部出售）
1996年 娃哈哈合资 51% 51% 185亿（2006年）
1998年 深圳益力 60% 100% 不详
2000年 光明乳业 5% 20.01% 54.07 亿
（1992年与光明展开项目合资）
（光明乳业600597.SH,2006年前三季度）
2000年 乐百氏 92% 92% 25.45亿(2005年)
2001年 正广和饮用水 50% 50% 不详
2006年 汇源饮料 22.18% 24.32% 15.98亿
（汇源果汁1886.HK,2006年前三季度）
2006年 蒙牛合资 49% 49% 75.46亿，
（蒙牛乳业2319.HK,2006年上半年）
备注：
1、投资时间及股权比例来源于达能集团；
2、销售额主要由各投资公司提供，部分来源于上市公司年报数据