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6月12日，玉林北流市工商局举行了商品质量监管和食品安全快速检测技术培训活动，全系统25个工商所的食品安全检测员与执法骨干50多人参加了培训。
首先该局向各基层工商所和相关业务股室发放了由区工商局统一配发的31台食品安全检测箱。培训班上，学员们学习了农药残留、食品中亚销酸盐、甲醛、双氧水以及注水肉、食油卫生等多种快速检测技术以及流通领域商品质量和食品安全监管基本知识，全面熟悉了操作步骤和方法，基本掌握了检测箱各种试剂、工具等使用方法和检测技能，为今后运用科学检测手段加强食品安全监督工作、维护广大消费者的利益奠定了坚实的基础。（蒋云艳）