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餐饮行业不在“限塑令”行列之中

2008/6/17 11:17:33 来源:慧聪网

   “贴身食品袋”可以免费送

    一到午餐时间,各大办公楼总是穿梭着这样一群人。他们普遍戴着鸭舌帽,穿着印有饭店logo的衣服,手提几只装有饭盒的塑料袋,行走于各个办公室。外卖似乎已经成了我们生活中不可缺少的一部分。可是当“限塑令”开始施行后,这道风景是否还能依然如故?

    “出于卫生和食品安全的目的,直接接触食品的第一层包装,不在‘限塑令’约束范围内。”市工商局的工作人员告诉记者,市民目前还可用塑料袋装菜、水产品以及其他各种食品。

    “限塑令”不限制餐饮行业

    6月12日,小孙像往常一样叫了沙县外卖。没过半小时,送外卖的人就到了,手上仍然提着几个塑料袋。因为小孙叫的是面条,细心的老板担心外卖途中汤水会外漏,所以除了把面装入饭盒外,里面还多加了一只塑料袋。这样算下来,小孙吃一次外卖至少消耗了2只塑料袋。见到这种情况,小孙纳闷了,“不是塑料袋已经不能免费提供了吗?”外卖小伙一听这问题,笑着答道:“听说餐饮行业没有‘限塑’。”

    据记者调查,在肯德基、老糊粥铺、永和豆浆等快餐店及酒楼,免费使用塑料袋的现象仍很普遍。6月12日,记者来到肯德基时,一位年轻人正巧叫了三个蛋挞、一包薯条打包。收银员在把食物取出后,熟练地从台下取出一只印有肯德基标志的塑料袋装入食物。在询问是否需要收取塑料袋费用时,记者发现收银员的回答和沙县外卖小伙的如出一辙。针对这个情况,记者特地向工商部门进行了解。工商部门解释,餐饮企业的确暂不受“限塑令”限制,此次6月1日“限塑令”主要是针对商场、超市等商品零售场所。

    不过,记者了解到,零售场所实施“限塑令”对餐饮业还是产生一定影响,有部分餐饮业人预见零售场所限塑后,有可能以后将实施范围推广至餐饮店。部分餐饮店已在谋划或考虑改用其他环保型替代品。肯德基的相关负责人也表示,肯德基暂时还向外带消费者无偿提供塑料袋。目前餐厅所使用的塑料袋也是合格的,他们从6月1日起,已全部启用印制有环保标志的合格塑料袋。而麦当劳已经从6月1日起全部施行纸袋打包。

    买菜“贴身食品袋”可以免费送

    市民上菜市场买菜,还是能够得到免费塑料袋的,而这个所谓的免费塑料袋则称为“贴身食品袋”。工商部门工作人员解释说,这个“贴身食品袋”是指直接接触食品的第一层包装。打个比方,如你要买一条鱼,直接套在鱼外面的塑料袋是可以由摊贩免费赠送,但如果你嫌拎着湿淋淋的,向摊贩多要一只免费的袋子那就不行。同样,买散装豆腐可以免费获赠塑料袋,但是如果要在盒装豆腐外再套一个免费的塑料袋则不被允许。所以市民在买菜、买蛋糕等食品时,还是可以放心的使用免费塑料袋,不过要记住这里的塑料袋只针对食品的“初包装”。


责任编辑:Techoo-3
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