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为了确保奥运期间及夏季食品安全，连日来，大化县工商局开展食品安全“回头看”检查行动，同时，实行食品安全“全天候”值班制度，24小时受理消费者申诉举报。
该局抽调各工商所执法人员，组织强大的执法阵容，加大市场巡查力度，对辖区内的超市、副食品店、批发店、冷饮摊点，特别是经营儿童食品、夏季食品、半成品和裸装食品店严加检查，严厉打击各种制售假冒伪劣或销售过期变质食品等违法行为，坚决取缔各种无照经营食品的违法行为。活动开展以来，共出动执法人员63人（次）、执法车辆18（台）次，检查食品经营户630户，查缴不合格食品8公斤，取缔无照经营摊点2个。
此外，该局加大快速检测食品力度，对散装、裸装、生鲜食品进行检测，经检测不合格的食品坚决下柜、下架、停止销售，并追溯食品来源。充分发挥12315申诉举报网络的作用，受理和处理各类食品质量申诉和举报，防止流通环节食品安全事故的发生。（朱冬艳、蓝春泉）