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河南斯美特方便面被查出酸价超标

2008/6/28 9:21:31 来源:北京商报

      河南斯美特方便面被查出酸价超标
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   质检总局近日对救灾安置重建相关产品质量进行了专项抽查。结果显示,方便面产品实物质量抽样合格率为95.1%;酱卤肉制品抽样合格率为97.3%;酱腌菜抽样合格率为99.8%。

  方便面产品抽查中发现的主要质量问题是个别产品酸价超标。酸价是衡量方便面食品中油脂劣变程度的重要指标。根据相关规定,油炸面酸价不得超过1.8mg/g。

  其中,河南斯美特食品有限公司歧山分公司的思圆酸辣肉丝面、新乡市红旗领鲜食品厂(河南)的好汤好面香辣牛肉味、天津市凌宇食品厂的牛骨面(红烧牛肉面)被查出酸价超标。


责任编辑:Techoo-3
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