适合周末懒人的早午餐美食（2）

    基尾虾杯

    推荐理由：漂亮的海鲜杯带来好心情。制作简单，与水果搭配，口感清爽又健康。

    原料：虾仁4~5只，火龙果、苹果、香瓜、橙子适量

    配料：柠檬半只、盐少许

    制作：

    1。将虾仁煮熟，撒上少许盐。

    2。将火龙果、苹果、香瓜切丁，橙瓣切小块。

    3。将切好的水果放在杯中，上面放熟虾仁，撒上少许柠檬汁，并配上柠檬片。

    什锦沙拉

    推荐理由：假日里制作健康沙拉，材料完全可以随心所欲，缤纷的色泽让DIY乐趣更多。

    原料：菊苣、洋生菜、红色卷心菜各100克，意式风干火腿、风干牛肉、熟腊肠各50克，酸黄瓜半条，洋葱一个

    配料：柠檬、千岛汁、鸡尾汁

    制作：

    1。将菊苣、洋生菜、红色卷心菜洗净切片，洋葱切圈，放入盘中。

    2。意式风干火腿，风干牛肉及熟腊肠切片，与蔬菜混合。

    3。放入酸黄瓜片，并撒上柠檬汁、鸡尾汁。可根据个人口味加入千岛汁。

    TIPS：沙拉中的风干肉类、鸡尾汁都是超市中可以买得到的现成熟食，可根据自己的喜好来选择。