山东安丘出口农产品可追到“根”

    7月20日，在山东安丘外贸食品公司果蔬车间内，即将出口日本的白桃罐头，完成出厂前的最后检验，质检人员在包装上印上了20080720ABT043709gw002标识，这就是产品的追溯号，它包含了产品生产时间、品种、批次、基地位置、种植信息、出口方向等十多项可追溯信息。

    如今，山东省安丘市出口农产品形成了严格的追溯制度，任何一种产品出现问题都可以追溯到种植、施肥、加工、检疫等每个环节及相关责任人。

    安丘市严格按照出口基地备案核销制度，积极申报出口农产品备案基地，基地位置、周围环境、大小、种植品种、质保员姓名、农业化学投入品的种类和使用都在备案之列。由检验检疫部门指定基地备案号，只要登陆检验检疫部门的追溯系统，输入备案号，基地的信息就一目了然。今年上半年，该市已申报备案基地6.8万亩。

    安丘市还投资2000万元建立监控系统，由专家对基地和加工企业关键环节实行全程监控。同时在基地内设有技术指导室，由质保员建立详尽的种植档案。

    该市的龙头企业也不断完善自身的追溯系统。安丘三通食品公司产品追溯标识是条形码。外贸食品公司最近引进一套利用自动识别和it技术的质量安全追溯系统，外国消费者通过互联网和终端查询机，一步就能查询到产品信息。

    完备产品认证追溯制度，让安丘的农产品叫响了在国际市场的诚信品牌。今年前6个月，该市农产品出口创汇6200万美元。