阳澄湖蟹季下月来临 规模缩减价格上涨

　　现在距离个大饱满的4两大闸蟹上市还有大约一个月的时间，记者昨天从江苏昆山巴城了解到，为了保护阳澄湖水质，今年大闸蟹的养殖量普遍缩减，预计今年的上市价格会有所上升。

　　范师傅在阳澄湖有自己的养殖基地，还有一艘水上餐船，每年蟹季生意十分红火。范师傅说，他在阳澄湖养了16年大闸蟹，今年为了保护阳澄湖水质，他响应政府的号召，把原来的200多亩养殖基地减少到了100多亩，这样一来至少得减产2万斤左右，不过因为优质优养，今年大闸蟹的质量会比往年有所提高。范师傅：以前是大规模地养 回捕率也是很低的 蟹抓起来个头也没有这么大 现在通过政府 水面缩小了 每亩放三四百只蟹 养出来的蟹个头要比以前大多了 。据了解，由于大规模缩减围网养殖，现在阳澄湖大闸蟹的养殖面积已经从去年的8万多亩，缩减到3万多亩，产量也有所下降，预计今年的上市价格会有所上升。昆山巴城镇蟹业餐饮协会 高惠平：今年的蟹价格会稍微提高一点 幅度目前还不清楚。