水饺煮不破的方法

    不理解很多人为什么每次煮饺子，都会煮成一锅饺子粥。给大家介绍我的方法，仅供大家参考啊！

1、水开锅后逐个下入饺子，最好下到不同的位置。

2、下面是最关键的一步：那就是千万不要去搅（有些人怕粘锅，下完饺子之后就立马用勺搅一搅)，因为饺子还没有成型，这时候去搅肯定会弄破几个。

3、等待，直到饺子一个一个的胀着肚子浮起来。

4、这时如果怕饺子粘锅，可以用勺顺着锅边搅动一下，之后加入少量凉水。

5、再次等到开锅，重复4.

5、再次开锅，这时候可以将个个饱满的饺子捞出来了。

还有，如果煮肉馅的饺子，在水里加一段葱白，这样煮出来的饺子味道会比较鲜。