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天津市奥运食品都有“履历表”

2008/8/5 15:14:05 来源:天津视窗
虽然参加奥运会的运动员和媒体记者来自世界各地,不过他们绝不会对天津的食物感到陌生和担心。连日来,天津市上百家星级酒店已全部做好迎接奥运来宾的准备,由外籍工作人员和多名来自全国各地的厨师和服务人员组成的服务团队,将让运动员们吃得放心。同时,洗衣、送餐、商务中心等多项酒店功能24小时全天候服务,更加方便各国运动员在天津生活。

  本市喜来登大酒店、君豪饭店及其它100多家星级酒店准备充分。在奥组委指定的酒店,餐厅按照70%西餐、30%中餐比例配备菜品。虽然国际奥委会没有要求单独为不同民族和宗教信仰的运动员设餐区,但本市酒店餐厅也提供了丰富的清真餐、印度餐等菜品,并有明显的菜单标牌提示,供运动员等人群选择。这些酒店完善了通讯网络设施,增加房间网络端口,10M的网络升级为100M。每个房间摆放英文版交通地图、天津交通图、天津简况等手册;福娃、中国结等独具中国特色的小饰品、纪念品也将作为礼物赠送给入住的客人。商务中心全天候接受问讯、结账与订票等服务。

  据介绍,为让入住的运动员和媒体记者吃得放心,本市建立奥运食品安全追溯系统,对所有进入酒店的食品实现从生产基地到加工企业、物流配送中心等一条龙监控。(雷风雨 曹红玉)

责任编辑:Techoo-3
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