上海肉制品质监抽查合格率低 蛋白质指标不合格

　　昨天，市质监局公布了今年上半年对1773种化妆品、食品及其相关产品的抽查结果：合格率为95.8%，总体质量状况比较稳定。食品中均未检出致病菌，但肉制品合格率较低，主要质量问题是蛋白质指标不合格、菌落总数和食品添加剂超标。

　　这次共抽查牙膏、香水、唇膏、古龙水、花露水、沐浴剂、洗发液(膏)、发用定型产品、彩妆类化妆品、防晒霜等338种产品，合格率为98.8%，这些产品的主要质量问题是性能指标不达标，如洗发水的有效物含量不达标，洗发液和爽身粉的PH值不合格。

　　抽查发现，糖果、味精、巧克力、果汁饮料、巴氏杀菌乳、婴幼儿配方乳粉等13种食品全部合格。塑料奶瓶、保鲜袋膜(袋)、食用塑料瓶(罐)、一次性塑料餐具等合格率为99%。