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8月5日，贵阳市对外通报，“2008中国·贵阳首届特色农产品加工业博览会”将于9月5日至7日举行。此举旨在引导并实现该市特色农产品加工业的技术进步、产业升级和结构优化。
据了解，贵阳市农产品加工业完成总产值去年已达93.84亿元，其中：食品加工业完成产值34.66亿元，形成了肉类、粮油类、辣椒类、薯类、茶叶类、乳制品类、果蔬类、饮料类、饲料类等10多个门类的100多个产品品种，涌现出“老干妈”、“贵州龙膳香坊”、“黔五福”、“中意”、“老干爹”、“苗姑娘”、“味美”等一批消费者认可的知名品牌，其中贵阳南明老干妈风味食品公司在2006年被国家工商总局评为“驰名商标”。
近年来，贵阳市食品加工业通过重组、技改、高起点新建企业，技术装备水平有了很大提高，先进的生物工程技术、超高温杀菌、超临界萃取、分子蒸馏等技术得到运用，有的达到了国内外同行业先进水平。目前该市各类市级以上龙头企业79家，其中省级19家，国家级6家，从业人员21535人。花溪区被农业部命名为“全国农产品加工示范基地”，乌当区被省政府命名为“省级农产品示范基地”。