夏末秋初的养生忠告

　　一年四季的轮回，让我们感觉到时间像流水一样匆匆而逝，一场秋雨带走了湿热的夏天，金秋季节，我们应该为健康做些什么？

　　润肺防燥食药粥

　　秋季，空气干燥，会伤人阴津，使人感到皮肤干涩、鼻燥、咽部干。粥能和胃补脾、润肺防燥，在煮粥时加入梨、萝卜、菊花、百合、芝麻等食药具佳的食物，能收到良好的润肺防燥效果。

　　百合粥  百合50克，粳米60克。先将百合与粳米分别淘洗干净，放入锅内，加水适量，用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时，加糖适量，即可食用。此粥对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外，在百合粥内加入银耳，有较强的滋阴润肺之功；加绿豆可加强清热解毒之效。

　　秋梨粥  秋梨2个，粳米100克。先将秋梨洗净后连皮带核切碎，放入锅中，水适量，加入粳米煮粥。秋季气候干燥，人们常会出现口干鼻燥，干咳无痰等燥热病症，而梨具有良好的润燥作用，用于煮粥，可作为秋季常食的保健食品。

　　胡萝卜粥  胡萝卜250克，粳米100克。先将胡萝卜洗净切碎入锅，水适量，加入粳米煮粥。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，人体摄入后可转变成维生素A，能维护眼和皮肤的健康，患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干症、小儿佝偻病的人，食之大有裨益。特别是秋季天气干燥，人们多出现皮肤粗糙，口唇干裂，两眼干涩，头屑增多，胡萝卜煮粥食用，有一定的防治作用。

　　菊花粥  菊花50克，粳米100克。先将菊花煎汤，然后取汁，再与粳米同煮成粥。初秋时节，炎热余威仍在，以菊花煮粥，具有清暑热、散风热、清肝火、明眼目的作用，对于秋季风热感冒，心烦咽燥、目红肿痛等，具有一定的治疗作用。霜菊花，对心血管疾病有显著的防治作用，特别适用于患有高血压、冠心病的老年人服用，对健康人也能起到预防作用。