受国际市场影响，此前持续飙升的食用油，特别是大豆油价格踏上“回归路”：“金龙鱼”、“福临门”等众多品牌近期纷纷下调价格，部分品牌降价幅度超过１０％。
专家认为，此番食用油价格集中回调，主要归因于国际原油价格下跌及美元反弹，短期内可能还有进一步下滑的空间。但从未来走势看，就此断言国际豆类期货及豆油价格告别牛市，仍为时过早。
大豆油价格踏上“回归路”
２００７年底以来一直“高高在上”的食用油价格近期开始走下坡路：“金龙鱼”宣布，旗下食用油在全国范围内降价１０％左右后，“福临门”、“海狮”等知名食用油品牌也纷纷加入降价队伍。
在上海最大的连锁企业——联华超市，各品牌大豆油、大豆调和油价格均出现了幅度不小的“跳水”。以占上海食用油市场份额四成以上的“海狮”品牌为例，５升桶装大豆油零售价从７月份的每桶６４．２元降至目前的每桶５９．９元，降幅近７％；“金龙鱼”品牌５升桶装大豆油日前亦已调低价格，每桶下降３．１元。
来自上海粮食批发市场的数据显示，８月份以来，５升桶装大豆油的平均批发价呈下降趋势，目前约为每桶５６元。而今年３月份，５升桶装大豆油的批发均价一度超过每桶７６元。
在北京最大的专业粮油批发市场锦绣大地玉泉路市场，每箱４桶的“金龙鱼”５升桶装大豆油，其报价已从８月初的２３２元左右跌至２１５元左右。根据新华社全国农产品和农资价格行情系统的监测，广州、深圳等地食用油降价、促销现象也不断增加，最高降幅达到２０％左右。
原油价跌、美元反弹是主因
国泰君安期货分析师何笑凡说，此番食用油价下调主要是受国际市场影响所致。反映未来现货价格预期的豆油、大豆期货价格近来持续大幅下跌。
７月份以来，国际市场大豆、豆油、棕榈油等期货价格大幅下跌，带动国内相关期货品种价格走低：大连商品交易所黄大豆一号主力合约价格从７月初的高点每吨５２４１元，跌至日前收盘时的每吨４２０１元，跌幅接近２０％；豆油主力合约价格则从７月初的高点每吨１２２２２元，降至日前收盘时每吨８８７６元，跌幅超过２７％。
分析人士认为，大豆油现货、期货价格双双回调，主要原因是国际原油价格下跌。华闻期货经纪有限公司研究员刘志鹏表示，原油价格近期显著回落，使生物燃料等替代能源开发的利润相对降低，植物油需求预期减少，从而引发国际市场植物油价格整体下滑。
数据显示，国际原油期货价格７月份创下每桶１４７美元后一路狂跌，截至日前，已跌至１１３美元左右，跌幅超过２３％。
上海久恒期货总经理助理彭琪指出，另一方面，美元反弹对包括农产品在内的商品期货市场走势形成压制。近期，美元汇率一路强劲反弹，反映美元综合比价的美元指数升至７７附近，达到５个多月来的高点。
从供应方面来看，全球主要的大豆出产国阿根廷农民罢工近期结束，大豆、豆油恢复出口。再加上８月份以来，大豆主产区美国、巴西的天气持续良好。增产预期增强，市场供应增加，是食用油价格回落的间接影响因素。
告别牛市，还是暂别高位
专家预测，短期内，国内市场大豆油价格还会有进一步下调的空间。据统计，１月至７月，我国进口大豆２０７３万吨，比去年同期增长２２．８％，８月份进口大豆的到港量预计将达４００万吨。由于前阶段国际市场大豆价格高企，国内部分油厂进口大豆压榨亏损，甚至因此停工。在油厂开工不足的情况下，大豆进口量增加将对市场价格形成压制。
期货分析师何笑凡说，如果不出意外，今年国际、国内大豆实现增产、增收几乎成为定局，阶段性供给能力将会显著增强。这也将成为推动豆油价格短期内继续下行的重要因素。
上海财经大学副教授李超民表示，农产品市场的价格波动，属于正常的短期现象。供求关系决定价格，目前全球农产品的供需结构正在发生变化，主要是美国等国家发展生物燃料的政策导致全球粮食供给减少。因此未来几年内，农产品价格上升将是一个长期的趋势。
随着中秋节、国庆节以及元旦等节日临近，油脂消费将逐渐进入旺季。何笑凡说，我国大豆进口量的持续增长，会对国际豆价形成支撑，再加上种植成本增加，未来豆类期货依然存在上涨的压力。
