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迷你黄瓜 越小越值钱

2008/9/2 14:56:45 来源:网友

  进入金秋,也逐渐到了黄瓜收获的尾季,许多黄瓜已卖不起价,可在新津一些大型超市,记者发现有种只有10厘米左右长的小黄瓜卖到了3.96元/公斤。价格虽是普通黄瓜的3倍,但销得却比普通黄瓜快。一打听,才知道这是刚上市不久的日本迷你黄瓜。

  个小价高

  每公斤3.96元

  “这黄瓜肉质细腻,口感好,价格贵点也能接受。”8月27日,在新津县红岩超市购物的梁女士径直来到蔬菜柜台前,一口气挑选了三公斤标价为3.96元/公斤的日本迷你黄瓜。与普通黄瓜不同的是,这种小黄瓜的长度只有10厘米左右,表皮光滑无刺,颜色也比一般黄瓜深些。同一个柜台上,许多标价在1元/公斤左右的长条普通黄瓜少有人问津。梁女士告诉记者:“前几天我试着买了几斤这种迷你小黄瓜,尝尝确实比一般的黄瓜口感好得多,后来我干脆拿来榨汁,女儿还挺爱喝。”

  “日本迷你小黄瓜是我们超市今年的新品种,前两周才上市,属于错季节销售。”超市项目经理李国强告诉记者:“虽然是新品种,但这种黄瓜作为水果型蔬菜,果肉厚脆嫩,微甜,可生食、腌制、西式咸菜和做沙拉等。其良好的口感已经赢得了许多消费者的喜爱。虽然价格是普通黄瓜的两三倍,但在我们超市目前每天要销售200多公斤,还供不应求。”

  易种高产

  每亩赚1万元

  在李国强的引导下,记者来到这种日本迷你黄瓜的生产基地——新津县新平镇现代农业园。在近一亩大的大棚里,一排排的黄瓜架上挂满了深绿色的小黄瓜,个个又饱满光滑,甚是喜人。

  个头小,会不会影响产量呢?新平镇现代农业园技术员黄永昌直接给了记者一个否定的答案:“日本迷你小黄瓜不仅品质好,产量也高,是普通黄瓜的两倍,亩产可达到1万公斤。”

  黄永昌告诉记者,这种迷你黄瓜不仅产量高,而且还很好种,他说:“种植起来和普通黄瓜差不多,技术也不复杂。育苗、基肥、追肥、栽培株数、温度管理等栽培方法以一般品种为准就可以了,只是摘叶要比一般品种早些进行,此外需要注意的就是要及时施肥,尤其是在开始挂果的时候,这时需要大量养料,施肥必须要跟上,以高钾肥料为主,还要勤浇水,不过每次浇水不宜过多。”

  价格高,产量高,自然效益就好。农业园负责人钟义给记者算了笔账:“每亩地可产1万公斤,按平均2元/公斤的批发价格计算,可有2万元的收益,每亩地的种子成本700元,高钾肥料300元左右,再除去人工、运输等成本,每亩地轻轻松松净收益上万元。”

  在销售上,钟义告诉记者,他们除了给超市供货外,还直销宾馆,他说。“销路不错,还供不应求。”


责任编辑:Techoo-3
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