据中国食品质量报讯(邓晓衡)近日,南宁市卫生监督所发布一个月来的玉米面抽检结果:9个玉米面食品制售点均未抽检出色素。
为了保障市民的食品安全,从7月25日起,南宁市卫生监督所对玉米面食品加工销售行业进行专项督查,共抽检了食品加工厂5家,市场玉米面食品制售经营店4家。卫生监督员现场抽检5份玉米面制品成品及原料,从现场检查情况及对样品抽检的结果看,加工经营单位均未违法添加柠檬黄、日落黄等色素,但有个别加工厂在制作过程中违规加入玉米香精,卫生监督员已责令其立即整改。
含有香精或色素的食品,长期食用会对人的肝肾胃肠造成损害,因此国家《食品添加剂使用卫生标准》严格规定:粮食制品中不得添加柠檬黄、日落黄等色素和玉米香精。