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新鲜菜肉蛋大量上餐桌
本报烟台9月9日讯 随着中秋佳节日益临近，市民们对副食品的需求量明显增加。9月9日上午，记者从烟台市区几个主要的大型农贸市场了解到，副食品中蔬菜、肉、蛋、海鲜等大量上市，除鸡蛋价格略有上涨外，其他商品价格波动不大。
9月9日上午，记者在烟台幸福河市场看到，各蔬菜摊点前都摆有大量新鲜的蔬菜，品种齐全质优价廉。有平日里常见的西红柿、芸豆、茄子、蒜薹、韭菜、冬瓜、西兰花等近30种蔬菜，前来购买的顾客络绎不绝。据卖菜的赵女士介绍，最近几天的销量比一周前明显增加，以前一天能卖个400斤左右，现在每天至少要多卖200斤，价格方面，茄子、土豆、冬瓜、辣椒等基本上与以往持平；西红柿、芸豆、蒜薹等每斤下降了5毛钱左右；而节日里必不可少的韭菜，价格略微上涨。随后，记者从幸福蔬菜批发市场了解到，目前蔬菜的日上市量从每天20万公斤左右增加到了25万公斤，以确保节日市场的蔬菜供应。
与蔬菜相比，肉、蛋的销量也呈明显上升趋势，记者在市区红利市场看到，猪肉销售摊点前围满了等候买肉的市民。据了解，最近一段时间猪肉的价格有所回落，五花肉每斤10.5元左右，降幅达到3—4元。据销售人员孙女士透露，中秋节期间猪肉市场货源充足，价格不会出现大的波动，市民们也不必提前采购，随时都能买到物美价廉的好肉。记者通过走访发现，最近一周的时间里鸡蛋价格略有上涨，从一周前的3.8元/斤涨到了4.1元/斤，部分市场和超市的促销价为4元/斤，每斤涨了2角钱左右。
海产品是烟台农贸市场固有的特色，目前市场上的海产品品种齐全货源充足。记者在环海路海鲜批发市场看到，前来批发海鲜的小贩摩肩接踵，据了解，目前除螃蟹类和虾类的价格略有上涨外，其他海鲜价格平稳。前来进货的于先生告诉记者，现在市场上海鲜销路非常好，以前一天来进一次货就行了，现在有时候要来两趟。鱼类的批发和零售每斤能有0.5元到1元左右的差价，由于自己薄利多销，所以生意还是很不错的。