食品科技网-资讯内容
为汲取三鹿牌“问题奶粉”教训，掌握我省乳品企业生产情况，14日，省质监局召开电视电话会议，部署对全省所有乳制品企业进行“三聚氰胺”等非食用性食品添加剂普查工作。
据了解，目前全省共有乳制品企业87家，其中生产乳粉的4家，液体乳生产企业83家，已开展生产的
有48家。这次对乳品企业的监督检查重点是乳制品企业生产现场，看是否有三聚氰胺，掌握企业原料进货把关情况；检查企业生产的乳粉和液体乳产品是否含三聚氰胺，并重点抽检；检查企业质量安全控制体系，包括生产工艺、生产过程控制、产品出厂检验等管理状况。
省质监局已启动了《河南省食品生产质量安全突发事件应急预案》，全省质监系统食品监管人员和检验机构人员，24小时坚守工作岗位，并组成现场检查、产品抽样、产品检验等工作组，定区、定企、定人、定责，以质量溯源检查为主要手段，开展企业所用原辅材料、配料等关键工序的检查。
省质监局有关负责人表示，这次检查将举一反三扩大检查范围。对查出有问题的企业立即责令停止生产，对存在重大安全隐患的产品立即实施召回。