塞上江南宁夏红宝枸杞今更红（3）

      塞上江南宁夏“红宝”今更红

    “每天喝一点，健康多一点”这句耳熟能详的广告词如今成为老百姓送礼时的问候语，也展示出宁夏红宝的独特魅力。

    “火车跑得快，全凭车头带”。宁夏枸杞产业的兴旺，最亮丽的风景线是深加工的快速发展。

    十多年前，当海南亮出红宝口服液的招牌时，宁夏人觉得那似乎是很遥远的事情，但当枸杞新型制品如雨后春笋般涌现出来——供不应求的天津枸杞糖衣片每公斤价值竟然上万元，河北二月花枸杞珍的广告做到了中央电视台……最让宁夏人坐不住的是，维维豆奶集团又新推出了”维维枸杞豆奶”，这一新品不仅日趋走红，还将战场拉到了宁夏首府银川市街头。而这些枸杞制品，无一不是声称以宁夏枸杞为主要原料。

    为什么蕴藏着外省无可匹敌的宝贵资源，自己却总是干瘪着钱囊？资源优势究竟怎样转化为经济优势？面对“自家养鸡，蛋生旁门”的红宝枸杞，宁夏人强烈感受到“苦恨年年压金线，为她人作嫁衣裳”的委屈感。

    此时，宁夏做出了不甘落后的抉择，集中精力创办了“宁夏红”、“圣杞乐”、“早康”等上规模、上档次的枸杞深加工厂家，打出自己的名牌产品，通过冲出宁夏到沿海乃至海外去创办窗口企业，“借船出海，借地生财”，开辟出一片希望的田野。

    宛如丹青妙笔绘就新蓝图，宁夏枸杞终于打开了变资源优势为经济优势的阳光出口，借助品牌效应从最低谷时的８０００亩发展到连续多年稳定在５０万亩；科技念量显著提高，亩均产量由过去的５０公斤提高到１５０公斤以上；深加工产品如雨后春笋不断涌出，已开发出枸杞保健酒、枸杞籽油和枸杞咖啡等１０大类５０多种高附加值产品，其中“宁夏红”更是与五粮液、茅台等名酒一起入选中国最具影响力的２０个酒类品牌；流通渠道更以水银泄地般地流畅通络全国，形成了一支数以万计的流通大军，营销大户在全国４８个城市建起了１８１个枸杞专营店；２００７年全区枸杞亩收入超过６０００元，近２０万户杞农户均栽培枸杞收入过万元。

    今日枸杞之乡中宁县，昔日唯一枸杞厂家倒闭的历史已如尘烟，展现在世人眼前的是一派“沉舟侧畔千帆过”的繁荣景象，而宁夏全区已建立枸杞加工、营销企业１００多家，已有枸杞酒、枸杞籽油、果汁等十大类５０多种产品。枸杞深加工由传统的医药加工向功能饮品、化妆用品转化，深加工产品的种类和领域越来越丰富，提升了枸杞产品的市场竞争力。

    驶入产业化的快车道，宁夏枸杞的前景令人艳羡：枸杞已由药用转向食用保健为主，市场拓展到了５大洲４０多个国家和地区。

    ２００７年宁夏出口枸杞干果７０００吨，约占全国枸杞出口总量的９０％，无一粒退回。宁夏枸杞出口龙头企业早康枸杞开发有限公司董事长朱彦华说，这归功于枸杞标准化生产。宁夏制定出１２个枸杞生产标准，农药投入必须建档登记，产品一律实行追溯制度。全区现有枸杞全部实现无公害生产，首批１０万亩绿色生产基地和２万亩有机枸杞也已经通过国家验收。

    “六月杞园树树红，宁安药果擅寰中。千钱一斗矜时价，绝胜腴田岁早丰。”仲秋时节，宁夏枸杞迎来一年一度的成熟采摘期，古诗句吟咏的丰收盛景随处可见。不同以往的是，宁夏人在这片希望的田野上又赋新句：“宁夏枸杞今更红”！（记者姜雪城、黄会清、武勇）