彻查江门市乳制品企业及所有乳制品

      三鹿婴幼儿配方奶粉受三聚氰胺污染事件发生后，江门市质监局高度重视，从9月12日起，加班加点，紧急部署专项检查行动，严查全市乳制品生产企业。

　　根据国家总局、省质监局的工作部署，江门质监系统迅速采取了以下五项具体措施：一是全面排查我市乳制品生产企业，迅速开展监督检查；二是立即彻底检查辖区内的所有乳制品企业和所有乳制品，重点检验三聚氰胺等卫生安全指标。抽样检验覆盖了辖区内所有乳制品企业的所有成品仓内的所有批次产品、留样产品及原辅材料。一旦发现不合格的，将立即责令企业停止生产，停止销售，查封成品。对于已经进入市场的，则立即配合有关部门，采取下架、退回、召回等措施。三是对乳制品企业进行全面复核，包括复核企业的原辅材料进货、生产设备、工艺流程、产品标准、检验设备与检验能力、环境条件、储存运输等所有方面。四是通知全市所有食品生产加工企业，特别是使用奶粉作为生产原料的企业开展自查工作。五是对辖区内的乳制品生产企业派员驻厂监管，从原材料、生产工艺、出厂检验等各环节进行全程监管，确保这次专项检查后生产的乳制品质量安全。目前，该专项检查行动还在进行当中。