乌鲁木齐市食品安全专项整治方案出台

     9月18日，记者从乌鲁木齐市人民政府获悉，新近出台的《2008年食品安全专项整治方案》中，将重点对米、面、油、肉制品、饮料等28大类食品实行专项整治监管。

    据介绍，专项整治的品种主要是乳制品、豆制品、饮料、肉及肉制品、儿童食品、食用油、食用盐、酱油、醋、白酒及其他散装食品。重点整治对象包括小作坊、小杂食店、小餐饮、学校食堂、建筑工地食堂、农家乐等。另外，还将对养殖场、养殖户违法使用“瘦肉精”、“氯霉素”等违禁药品的行为进行监控；对熟食及其制品、乳制品、水产品、粮食、餐具等22个品种进行采样检测；对酒类、熟肉制品、散装食用油及火锅底料加强重点监督监测。