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一团开展食品安全大检查 确保“三秋”食卫安全无误

2008/9/25 13:43:11 来源:天山网

     随着石家庄三鹿“问题奶粉”事件的发生,新疆生产建设兵团农一师一团高度重视,立即进行食品安全大检查和专项整治,由工交建商科、城管办、卫生防疫站等相关部门组成的检查组在副团长陈锦山、纪委书记王天昊带队下加强对团农贸市场、学校、餐厅和各个连队的商店等处开展清查工作,力求“清洁”全团食品市场,从源头上控制食品卫生,严格规范食品消费环节原料购进渠道及质量,确保饮食安全保障民众生命健康安全。

    此次检查整治重点是生产加工食品安全、流动小摊点经营许可证健康证、流通领域食品质量安全和餐饮消费安全等四方面。

    在生产加工食品行业重点对食品生产小作坊和流动摊点进行检查整治,严打制售假冒伪劣食品和三无产品、使用非食品材料装售食品,要求食品从业人员必须持有健康证和与食品生产相关的其它证件,从事合法经营。在检查过程中,对卫生条件相对差,食品生产场所较混乱、生产卫生状况不容乐观,以及工作人员不按规定着装的加工店进行了严肃的批评教育。检查人员还要求各经营户按规定保持卫生清洁,从事生产的工作人员要定期进行体检、按规定着装,一定要保持食品生产质量安全,让群众吃上放心的食品。

    在餐饮消费方面,全面实施餐饮单位食品卫生监督管理,进一步规范卫生许可证和监督工作。严格餐饮原材料进货渠道,确保餐饮安全。

    在食品质量流通领域,严格食品经营主体市场准入,落实食品质量市场准入、交易和退市的各项制度。检查中要求,凡是进行交易的肉类一定要按照相关规定,不的注水、掺假,交易的肉类一等要加盖相关部门检疫的公章,在各个超市和商店,主要检查了各种奶制品、饮料、食用产品等和实行食品质量安全准入制度食品的使用情况。在检查发现,有个别商家出售的食品和饮料存在过期和证件不全等现象,检查人员要求立即整改,并对过期产品予以没收,凡是含三聚氰胺过高的奶制品均以下价封存并处以相应的罚款,以确保“三秋”食卫安全无误。 (雒凤婷 马小勇)


责任编辑:Techoo-3
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