“虫子鸡蛋”6元钱一斤

     一提起苍蝇、蝇蛆这些东西，很多人都会觉得肮脏、恶心。但是，莱州市三山岛街道吴家庄子村的吴基酵不仅把它们当成宝贝，而且还专门花钱来养殖。
　　原来，老吴把苍蝇产生的蝇蛆作为饲料用来喂养蛋鸡，他说，吃这种饲料的鸡所产的蛋营养价值比较普通鸡蛋要高很多，而且他还给鸡蛋起了个好听的名字，叫“虫子鸡蛋”。

　　9月22日上午，记者来到吴基酵的养鸡场，他正在院子里晾晒鸡饲料。听说要采访他用蝇蛆养鸡的事，老吴非要带着记者四处转转。据吴基酵讲，2005年他在网上看到一则信息，河北陶县有一位小姑娘用昆虫养鸡，效益不错。为此，他专门去当地考察学习，并买回了蛆种开始养殖蝇蛆。

　　“刚开始时，谁都不愿见这个东西，看了就恶心。村里人也不愿到我家来，嫌招些苍蝇太脏。家里人也反对，因为这个事周围人都没干过，不知道是好是孬。但我觉得它有发展前景，所以决定试一试。”吴基酵说。

　　经过这几年的考察、研究和反复实践，现在吴基酵已经掌握了蝇蛆养鸡的科学方法。据他讲，他现在养了近200笼苍蝇。“我养的这些东西可娇贵着呢，它们吃的都是些好东西，现在每天喂苍蝇吃奶粉、红糖，蝇蛆吃的是奶粉、麸子皮、EM菌和鸡蛋，蝇蛆吃了这些东西经过3天发酵后，就可以喂鸡啦。”老吴说，“吃了这种饲料的鸡所产的蛋和普通鸡蛋相比，蛋黄要软，含有从昆虫中获得的昆虫活性蛋白、碘、硒、铁等微量元素及多种维生素，具有卵磷脂高、胆固醇低、无药物残留等特点，是真正的绿色食品。”

　　据吴基酵讲，麸子皮经过EM菌发酵后成为益生素，可增加鸡肠道内的有益菌繁殖，使鸡很少发病。食用新型的发酵饲料，虫子鸡4个月就可出栏产蛋，而采用普通饲料喂养的鸡养殖周期是6个月，另外，虫子鸡蛋比普通鸡蛋保质期可长3个月。“别看蝇蛆肮脏，可它却是好东西，不但鸡吃了可挡百毒，就连我养的那几条小金鱼，用蝇蛆喂了一年多了，现在仍然活蹦乱跳的，要像以前不到一年早就死掉了。”

　　老吴说，现在养鸡的成本高了不少，仅麸子皮现在市场价达到每公斤1.5元，而以前是0.8元，但普通鸡蛋每斤只有3块多钱，而虫子鸡蛋现在是6块钱一斤，利润仍比普通鸡蛋高。现在，他的虫子鸡蛋已销往全省各地，甚至还作为馈赠佳品进入了礼品店。“我已经为鸡蛋注册了商标，正在申请无公害食品，现在随着人们生活水平的提高，虫子鸡蛋肯定会越来越受老百姓的欢迎。”吴基酵高兴地说道。