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为恢复市民对乳制品的信心，西安启动了“畅饮放心奶，爱心献奶农”活动。启动仪式上，李秋实、朱智生、韩松、段先念、乔征等市领导，各拿起一盒牛奶，带头一饮而尽（9月29日《西安晚报》）。
这种官员带头喝水喝奶，究竟有多大的作用？应该说，这其实是一个模糊的问题，没有具体的数据分析，只是凭感觉认为，可能有助于打消老百姓的疑虑。应当承认，官员当众吃喝这种食品，能够一定程度上消解群众的疑问，使一部分人因此放心。
但是，如果把官员带头喝水喝奶的作用估计过高，也是不适当的。因为老百姓可以从不同角度来猜测。第一，官员喝的当然事先作了检查，肯定没有质量问题。第二，官员只喝一盒，他以后不可能天天当众“一饮而尽”吧！
我总以为，证明商品的质量合格，应该有更加科学和权威的办法，而不应该过分依赖为官员带头吃喝的办法。官员示范作为危机公关是一种办法，却带有官贵民贱的影子。现代政府怎样监管市场？还是靠健全的法律，靠依法行政。带头吃喝一两次百姓或许会叫好，重复次数多了，观众就没有兴趣了。
我建议，官员喝奶请到此为止，接下来可以用可靠的检测和进入制度来让百姓放心了。（江苏 殷国安）
