健康饮食中的“黄金搭档”（4）

    猪肝炒菠菜

    常见饮食的质量相配

    从现代营养科学观点看，两种或两种以上的食物，如果搭配合理，不仅不会“相克”，而且还会“相生”，起到营养互补、相辅相成的作用。

    1.芝麻配海带：同煮能起到美容、抗衰老的作用。

    2.猪肝配菠菜：猪肝、菠菜都具有补血的功能，一荤一素，相辅相成，对治疗贫血有奇效。