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一个乳业大省的“后三鹿”时刻速写

2008/10/13 9:49:37 来源:南方日报

  羊奶企业也被要求收牛奶,老总说:“我得有设备啊,起码罐子得洗吧,一直装的是羊奶啊。”


    陕西东方乳业董事长杨林伟说:“终于等到这一天了。”此语被当地媒体制成标题,引起轩然大波。紧随其后的 “这不是幸灾乐祸”,以及话语背后的深意,很多人并没注意到。

镜头一 乳品企业会议:“现在不是企业讲条件的时候”

    过去的9月,乳品行业的老总们度过了一个又一个不眠之夜。

    陕西省,液态奶产量居全国第五、奶粉产量居全国第四,是名副其实的乳业大省。7月间,陕西乳业界已经感觉到了三鹿的异常。东窗事发后,他们不可避免地被卷入剧烈的全行业震荡之中。

    一位乳品企业老总,半夜拨通了奶站老板的手机,提出签署合同——随着行业震荡很可能到来的奶源格局重整,让他们夜不能寐。

    在西安市召集的乳品企业会议上,政府号召企业不要因为市场波动而影响正常收奶。银桥乳业一位无抗奶部门的工作人员低声说了句:“我们这里只收无抗奶……”被副市长厉声喝道:“现在不是企业讲条件的时候!”

    专门制售羊奶产品的红星乳业,有三分之一左右的产品专供出口。这一次,500吨货被压——羊奶粉也受到了牛奶粉的牵连。

    不仅如此,红星也被动员收购牛奶。老总说:“我得有设备啊,起码罐子得洗吧,一直装的是羊奶啊。”

    陕西红旗乳业在大门口打出了这样的标语:

    一条是:“敞开收购,为政府分忧,为奶农解困”;

    另一条是:“宁可错判一千,不能放过一个,坚决不让有问题的奶流入厂内!”

    即便不可避免地被卷入剧烈的行业震荡,还是有不少地方企业感到欣慰。几年来的市场角逐中,它们憋气已久,寄希望于此次事件,能够成为整肃行业的契机,能够为奶源收购建立正常有序的市场规范。甚至有人说:“汶川地震余震有2万多次呢,杀些牛怕什么?”

    其实谁不知道奶牛的损失意味着乳品行业的损失,但数年来对混乱市场的仓皇应对,让他们寄希望于彻底重新洗牌。


责任编辑:Techoo-3
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